Como sabéis, en Kàran Bistró luchamos día a día por la sostenibilidad, fruto de ello nace nuestro AOVE Kàran Bistró, de la variedad Marteño Picual Temprano, puro oro líquido extraído en frío de la primera cosecha de aceitunas de la Finca «El Rosalejo» ubicada en Los Pedroches (Córdoba).