MenuCategories "Viandas de los Pedroches"

Déjate cautivar por nuestra tabla de quesos artesanos, elaborados con esmero por la reconocida Quesería Plazuelo en Villaralto, Los Pedroches. Sumérgete en una experiencia sensorial única, explorando una variedad de quesos que reflejan la tradición y la excelencia de la […]

Disfruta de una selección exquisita de embutidos ibéricos de bellota procedentes de la prestigiosa región de Los Pedroches. Cada loncha ofrece el sabor único y la calidad excepcional de los cerdos criados en montanera, alimentados de forma natural con bellotas […]

Sumérgete en la excelencia de nuestro lomito de presa ibérica de bellota, cuidadosamente seleccionado de la prestigiosa región de Los Pedroches y elaborado por AX Covap. Esta pieza, proveniente de cerdos alimentados con bellotas en montanera, ofrece un sabor y […]

Disfruta de la excelencia de nuestro jamón ibérico puro de bellota, procedente de la prestigiosa DOP Los Pedroches y seleccionado de la paleta, añada 2021. Delicadamente dispuesto sobre una crujiente regañá de pan suflado, esta combinación resalta la calidad y […]