gyn tonic en plato, caramelo y sorbete de limón(homenaje a pedro subijana) l/sf/h/ca

Una reinterpretación innovadora del clásico Gin Tonic, presentado en un formato de plato. Acompañado de caramelo para añadir un toque de dulzura y sorbete de limón para refrescar el paladar. Este plato rinde homenaje al maestro Pedro Subijana, fusionando la creatividad gastronómica con la tradición de los cócteles. Una experiencia única que sorprenderá a tus sentidos.