Como sabéis, nuestra compañera Andrea ha ganado el premio «Bandeja Cordobesa Anual ’22» y ayer estuvimos recogiendo el galardón en Córdoba. Estaremos eternamente agradecidos a todas las personas que la habéis votado, evidentemente gracias a vosotros ella es la […]
Así se titula el magnífico artículo que nos dedica la Guía Repsol en su blog. Estaremos eternamente agradecidos por ello, por la profesionalidad con la que hacen las cosas y por el cariño que nos tienen. Os dejamos el enlace […]
Kàran Bistró es nuevo sol de la Guía Repsol 2023 Carlos Fernández y Andrea recibieron en la mágica noche del pasado lunes, en la Gala de entrega de galardones en Alicante, el primer SOL de la Guía Repsol para nuestro […]
El pasado 21 de enero, nuestro chef y gerente, Carlos Fernández, estuvo realizando por segundo año consecutivo un showcooking en la Fiesta de la Matanza de Alcaracejos, una de las fiestas con más tradición y más arraigadas de Los Pedroches. […]
¡Un año más, nos acaban de sacar una sonrisa! Kàran Bistró ha sido incluido en la edición 2022/2023 de la «Guía para comerse y beberse España» de Tapas Magazine (de la editorial SpainMedia). ¡No sabéis la ilusión que nos hace! […]
Es un placer para nosotros comunicaros que este próximo fin de semana celebraremos el 4º Aniversario de nuestra pequeña casa de comidas. ¡Cómo pasa el tiempo! 25, 26 y 27 de noviembre de 2022. Además, lo celebraremos realizando una nueva […]
Los que nos conocéis sabéis que no nos gusta mucho todo este tema de los galardones y premios; pero sí es verdad que uno se siente bien cuando se le reconoce su trabajo. Es por ello que hoy os comunicamos […]
Os dejamos por aquí la receta que elaboró nuestro chef y gerente Carlos Fernández para las XVI Jornadas Técnicas Andaluzas sobre Sostenibilidad en el Medio Rural: Maridaje de los Aceites de Oliva en la Cocina. {Solomillo a las brasas, foie, […]
¡No podemos estar más contentos! El pasado 28 de febrero se celebró la Gala de la Guía Repsol y… ¡nos han incluido entre los restaurantes recomendados! Para nosotros es un grandísimo orgullo aparecer en esta prestigiosa Guía. ¡Gracias por la […]
El pasado 21 de febrero, nuestro chef y gerente estuvo presente en los Premios CONVIVEN de Hostecor 2022. Fue todo un lujo y una gran experiencia estar rodeados de tantos profesionales y disfrutar de este magnífico lugar.
